Cocinas de leña
Cocinar con leña exige otro aparato y otro hábito. Se enciende cada día, y el calor se controla moviendo la olla. Vea qué cifras importan y qué modelo conviene.
El uso manda. La Hosseven 4012 publica un horno de 454 × 195 × 444 mm. La Sannover Dana anuncia 47 × 42 cm. Si la medida no aparece, pídala: no compre un horno sin dimensiones.
Una cocina reparte calor entre habitación, placa y horno. La norma EN 12815 evalúa las dos funciones, pero no promete que alcancen a la vez su mejor valor.
Compruebe el lado de la salida y el de la puerta. La Prity 1P34 abre a la izquierda, y la Prometey Retro Eco lleva la salida también a la izquierda.
Cocinar pide fuegos cortos y muchos encendidos. Prepare leña fina y astillas, y aprenda el comportamiento del horno con pan sencillo antes de platos largos.
7,7 kW, 82,63 %, Ø 150 mm, 876 × 766 × 552 mm, 76 kg
Una cocina de leña con placa de fundición, horno de 454 mm de ancho y puerta de cierre automático. Publica emisiones, distancias y medidas.
Va mejor para: Cocinas de campo donde se usará a diario
≈ 1.399 €
7 kW, 83,63 %, A+, Ø 130 mm, 72 kg
Una cocina retro compacta con placa de hierro fundido y horno con termómetro. Publica su rendimiento, con su salida y peso.
Va mejor para: Casas pequeñas, cabañas y cocinas compactas
≈ 639 €
Horno a la izquierda, placa de fundición, cuerpo de 2 mm
Una cocina a precio bajo, con placa de hierro fundido, horno con termómetro y puerta en espejo para cocinas donde la derecha estorba.
Va mejor para: Cocinas estrechas donde la puerta debe abrir a la izquierda
≈ 649 €
7,7 kW, 82,2 %, A+, 830 × 500 × 860 mm, 95 kg
Una cocina compacta con frontal de acero inoxidable y aire primario, secundario y terciario. Cita ecodiseño y BImSchV 2.
Va mejor para: Cocinas o casas de vacaciones que quieren un acabado inoxidable
≈ 820 €
Sí, también calienta la estancia, aunque parte del calor va a la placa y al horno.
Moviendo las ollas por la placa y regulando la carga y el aire. Un termómetro de horno informa, pero no regula.
Leña seca y fina para encender rápido. La usa más a menudo que una estufa.
La EN 12815, propia de las cocinas domésticas.
Para : Cocinas de campo donde se usará a diario
Principal virtud : Horno ancho
Principal límite : La más cara
Para : Casas pequeñas, cabañas y cocinas compactas
Principal virtud : Rendimiento publicado
Principal límite : Sin medidas de horno
Para : Cocinas estrechas donde la puerta debe abrir a la izquierda
Principal virtud : Precio bajo
Principal límite : No publica potencia
Para : Cocinas o casas de vacaciones que quieren un acabado inoxidable
Principal virtud : Frontal inoxidable fácil de limpiar
Principal límite : Sin medidas de horno
699 € – 849 €
3 modelos
Los cara a cara ya publicados entre dos modelos de esta guía o de esta sección.
Los modelos presentados vienen del catálogo de este sitio. Las características son las publicadas por el fabricante y en la página de producto de Amazon; los precios son los leídos en Amazon.es en la fecha indicada abajo, y ambos se mueven. La clasificación se apoya en las características declaradas, el equilibrio entre virtudes y límites anunciados, y el precio.
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